Здравейте, лакомници!
Ето я и рецептата от "Сладко или Солено" епизод 11. Тя е за прекрасни домашни кроасани.
С нея бях предизвикана от Ники от блога Sweets and Stories (кликнете, за да видите всички кулинарни сътворения, които Ники приготвя).
Нейната рецепта за домашни кроасани ще намерите тук!
Ето какво ще ви е нужно за тях:
250 гр брашно
1 ч.л сол
1 с.л захар
3г суха мая
150 мл прясно мляко
150 гр леко омекнало масло
жълтък за намазване
Вижте в блога на Ники как да ги приготвите. Там, тя обяснява подробно стъпка по стъпка!